Uma boa nutrição é muito mais do que calorias e macronutrientes.
O BareVue acompanha micronutrientes como parte de uma visão muito mais completa da sua nutrição, abrangendo 98 nutrientes e componentes alimentares provenientes de alimentos e suplementos. Isto inclui vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos gordos, fibra, açúcares, carotenoides, cafeína e muito mais.
Vitaminas e subformas
27 vitaminas e subformas, incluindo formas de vitamina A, D2 e D3, formas de vitamina E, K1 e K2, vitaminas B, formas de folato e colina.
Minerais e oligoelementos
16 minerais e oligoelementos, incluindo cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco, iodo, selénio, cobre, manganês e outros.
Aminoácidos
14 aminoácidos, incluindo os nove aminoácidos essenciais que têm de ser obtidos através dos alimentos.
Gorduras e ácidos gordos
Gorduras saturadas, monoinsaturadas, polinsaturadas e trans, além de colesterol. Os ómega-3 e ómega-6 são ainda divididos em ácido linoleico, ALA, ácido araquidónico, EPA, DPA e DHA.
O detalhe disponível sobre cada nutriente depende das informações fornecidas pela fonte do alimento ou suplemento. O BareVue não inventa valores quando uma fonte não os fornece.
Orientação sobre nutrientes baseada em autoridades de saúde oficiais
As necessidades de nutrientes mudam com a idade, o sexo e a fase da vida. O BareVue utiliza padrões nutricionais oficiais dos EUA e Canadá, Austrália e Nova Zelândia, Europa, países nórdicos, Japão e Coreia do Sul, e abrange todas as recomendações de nutrientes e todos os limites máximos que esses padrões estabelecem.
Estas recomendações ajudam a mostrar se está a obter uma quantidade suficiente ou excessiva de um nutriente. Os limites máximos são especialmente importantes quando os suplementos podem acrescentar quantidades concentradas ao que já obtém através dos alimentos.
Porque é que a nutrição é importante
A nutrição afeta muito mais do que o peso corporal. Uma quantidade insuficiente de um nutriente essencial pode causar problemas de saúde, enquanto o consumo excessivo também pode ser prejudicial. As necessidades de nutrientes também mudam durante a infância, adolescência, gravidez e vida adulta.
A investigação mostrou que a nutrição pode ajudar a:
- Reduzir sintomas depressivos
- Alcançar a remissão da diabetes tipo 2 através de um programa alimentar estruturado para perda de peso
- Reduzir a pressão arterial elevada
- Reduzir o colesterol LDL
- Reduzir eventos cardiovasculares em adultos de alto risco
- Reduzir a gordura hepática na doença do fígado gordo
- Reduzir os sintomas da síndrome do intestino irritável através de alterações alimentares
- Aliviar a obstipação crónica através de um consumo adequado de fibra
- Reduzir os sintomas de osteoartrose do joelho através de um programa alimentar de perda de peso
- Reduzir os sintomas pré-menstruais através de um consumo adequado de cálcio
- Reduzir os sintomas de acne através de uma dieta com baixa carga glicémica
- Apoiar a função cognitiva em adultos mais velhos
- Reduzir determinados marcadores inflamatórios
Estes são apenas alguns dos resultados de saúde estudados na investigação sobre nutrição. O BareVue é uma ferramenta de acompanhamento nutricional e não diagnostica, trata nem previne doenças.
Durante a gravidez
Durante a gravidez, os nutrientes ajudam a formar o cérebro e o sistema nervoso, os ossos, os órgãos, o sangue e outros tecidos do bebé. As necessidades mudam à medida que a gravidez avança.
Uma nutrição inadequada durante a gravidez pode aumentar o risco de:
- Defeitos do tubo neural
- Restrição do crescimento fetal e baixo peso à nascença
- Parto prematuro
- Desenvolvimento deficiente do cérebro e do sistema nervoso
Durante a infância
Durante a infância, uma nutrição adequada apoia o crescimento físico, o desenvolvimento cerebral, a aprendizagem, a imunidade, os ossos e os músculos.
Uma nutrição inadequada durante a infância pode aumentar o risco de:
- Crescimento deficiente
- Dificuldades de aprendizagem, atenção e memória
- Resposta imunitária mais fraca e mais infeções
- Desenvolvimento deficiente dos ossos e músculos
- Maior risco de doença crónica mais tarde na vida
A nutrição merece um papel maior nos cuidados de saúde.
Apesar da sua importância para a saúde física e mental, a nutrição continua a ser pouco utilizada em muitos contextos de cuidados de saúde. Uma revisão sistemática global concluiu que a nutrição não estava suficientemente integrada na educação médica, e as orientações internacionais sobre a depressão reconhecem agora o aconselhamento alimentar como uma possível parte do tratamento. A nutrição não substitui os cuidados médicos, mas merece ser tratada como parte deles.